La clave está en sus colores. Consumirlos a diario es esencial para una alimentación saludable y equilibrada, y un sistema inmunológico fortalecido.
Incluir frutas y verduras en la dieta alimenticia favorece el funcionamiento del organismo y contribuye a mantener la salud y prevenir el desarrollo de enfermedades crónicas.
Se recomienda consumir a diario cinco porciones de estos alimentos, de colores distintos: 3 frutas y 2 verduras o viceversa, a los efectos de lograr una alimentación sana y equilibrada.
Teniendo en cuenta que el patrón alimentario de la población paraguaya es rico en carbohidratos y proteínas, se sugiere que las comidas se acompañen con hortalizas y frutas frescas de temporada. Estos alimentos, además de nutrirnos, contribuye a fortalecer el sistema inmunológico, favoreciendo la protección contra diversas enfermedades. También son fuentes naturales de fructosa vitaminas, minerales y fibras.
Ideas prácticas para el consumo de frutas y verduras
- Incluir en el desayuno una fruta natural o jugo de frutas sin azúcar.
- Cuando sienta hambre, acostúmbrese a consumir una fruta o verdura.
- Acompañar siempre las comidas (almuerzo y cena) con un plato de ensalada.
- Comprar frutas y verduras de estación ya que son más económicas y tienen más sabor.
- Llevar de merienda a la escuela o al trabajo una fruta lavada o picada, o bien batidos listos para el consumo.
- Al preparar un sándwich, incluir hortalizas y verduras.
